Rollitos de Canela con Mermelada (Desayuno o merienda)

Ingredientes:

• 1 lámina de masa de hojaldre.
• 3 cucharadas de mermelada Raulito (ciruela o zapallo).
• 1 cucharadita de canela en polvo.
• 1 huevo batido (para pintar).
• Azúcar moreno (opcional).

Preparación:

1. Extiende la masa y úntala con mermelada. Espolvorea canela.
2. Enróllala como un brazo de gitano y corta en rodajas.
3. Pinta con huevo batido, espolvorea azúcar moreno y hornea a 180°C por 15-20 min.